A seguito di controlli in provincia di Brindisi da parte dei carabinieri nel Nucleo antisofisticazione e sanità di Taranto, sono stati chiusi due ristoranti e sequestrati 90 chili di alimenti. Le verifiche sono state eseguite dai militari dell’Arma in collaborazione con il Dipartimento di prevenzione Asl Brindisi – Sian (Servizio igiene alimenti e nutrizione) e Siav (Servizio igiene ambienti di vita). Sono stati presi di mira diversi ristoranti anche il mercato settimanale di Brindisi, dove sono state riscontrate scorrette modalità di conservazione degli stessi alimenti e gravi carenze igienico – sanitarie e strutturali. Nel caso di un ristorante era utilizzata acqua con sistema di erogazione non conforme e in un altro caso il cibo era tenuto in pessime condizioni di conservazione.
Prima campanella dell’anno al “Del Prete – Falcone di Sava, i saluti della nuova dirigente: “Sogno una scuola a misura di tutti, all’insegna del bello”
Oggi è suonata la prima campanella del nuovo anno scolastico anche all’IISS “Del Prete – Falcone” di Sava, che proprio a partire da questo 2024-2025