Brindisi, San Giuseppe amaro: multati tre panificatori, non potevano produrre zeppole

San Giuseppe amaro per tre panificatori di Brindisi, cui i vigili urbani hanno inflitto multe da mille euro per non aver rispettato la normativa nella produzione delle tradizionali zeppole. Gli agenti della polizia municipale, al comando di Teodoro Nigro e con la collaborazione di ispettori Asl, hanno effettuato una serie di controlli in città proprio per accertarsi della correttezza del procedimento di produzione dei dolciumi, principalmente per quanto attiene all’osservanza delle norme di igiene poste a tutela dei consumatori. Tre dei sei esercizi oggetto di sopralluogo sono risultati sprovvisti delle autorizzazioni relative alla vendita di paste fresche.