Antonio Carriere, titolare del Bar del Corso di Francavilla Fontana (corso Umberto I) è tra i baristi dell’anno ed è stato premiato a Milano lo scorso 10 dicembre, durante il “Barawards Gala Dinner”
Il premio, promosso da Bargiornale, Magazine del settore che ha radunato numerosi professionisti provenienti da tutto il territorio nazionale, ha visto, appunto il francavillese aggiudicarsi il decimo posto nella categoria “barista dell’anno”.
Barawards 2018, giunto alla terza edizione, è il premio alle eccellenze dell’ospitalità made in Italy, in cui i gli esperti italiani di bar, pasticcerie, ristoranti di successo e dei più influenti opinion leader e manager delle più innovative aziende del food &beverage, si incontrano per creare nuovi legami professionali e premiare i professionisti che hanno saputo emergere fino a diventare un punto di riferimento per colleghi e clienti.
Ma tranquilli, con un locale così in crescita grazie anche e soprattutto alla sua bravura, si sentirà ancora parlare di Antonio…
«Sono felicissimo per questo risultato – ha detto il diretto interessato – principalmente per il sostegno che mi hanno dato amici e clienti, oltre che la famiglia, ai quali tutti dedico il successo, per me più un trampolino di lancio che un punto di arrivo».
Serena Candita
