La storica impresa alimentare pugliese del comparto frozen food Soavegel, con sede nell’area Pip di Francavilla Fontana, sarà presente per la prima volta alla prestigiosa Fiera Internazionale Foodex in programma a Tokyo, in Giappone, dal 7 al 10 marzo prossimi. Lo stand Soavegel sarà posizionato nel Padiglione italiano, che ospiterà circa 150 espositori provenienti da 16 regioni del Belpaese. Foodex è da 30 anni a questa parte la più importante fiera alimentare giapponese e rappresenta un evento di forte richiamo commerciale per l’intera area Asia-Pacifico. Un appuntamento irrinunciabile sia per le aziende già presenti sul mercato nipponico sia per quelle che hanno intenzione di entrarvi. Soavegel è da 40 anni protagonista del mercato del surgelato in Italia e punta sempre più sull’estero. Oggi già esporta in Corea del Nord, Macedonia, Francia, Egitto, Serbia e Grecia. I prodotti che saranno presentati in Giappone sono quelli della linea “Al Volo”, da quest’anno rinnovati nel packaging: il tipico panzerotto pugliese, per esempi, è proposto in un pack di colore rosso che da quest’anno contrassegna la categoria dei secondi piatti pronti. Per gli “Snack per happy hour”, ai buyers giapponesi saranno presentati:
– i “panzerottini”, deliziose mezzelune ripiene di pomodoro e mozzarella;
– le “mozzarelline panate”, sfiziosi bocconcini di mozzarella fiordilatte panata;
– le “alici panate”, i filetti alici mediterranee ricoperte di croccante panatura, prodotto neo-nato in casa Soavegel.
